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每日關(guān)注!旋了兩個(gè)熱奶寶,年輕人擺攤又升級(jí)了?

2022-11-29 20:55:24 來(lái)源:騰訊網(wǎng)

還記得我們?nèi)ツ暧谐鲞^(guò)一篇

熱紅酒的文章

嗎?冬日呼嘯的寒風(fēng)下,兩三平米的空地,支一個(gè)小攤,架起一鍋熱紅酒,即使戴著口罩也會(huì)被水果混雜著肉桂獨(dú)特的清香吸引住,整個(gè)鼻腔中充斥著熱紅酒醺人“醉”的氣息。


【資料圖】

圖片來(lái)源:小紅書@小演妍

匆匆趕路人們停下腳步,駐足在一個(gè)又一個(gè)熱紅酒攤前,不是精致的高腳杯,是人手一紙杯給到的儀式感,輕抿一口,便是這個(gè)冬天最溫暖的慰藉。

而今年,或許是熱紅酒的熱潮還未侵襲而來(lái),如果你在社交平臺(tái)上搜索“熱”字,第一個(gè)跳出來(lái)的卻是熱奶寶的相關(guān)信息,沒(méi)關(guān)注這個(gè)的寶子一定是滿臉問(wèn)號(hào),這個(gè)【熱奶寶】究竟是什么東西???

熱奶寶可以簡(jiǎn)單地理解為適合冬天吃的“冰淇淋”,從造型上來(lái)看和普通的蛋卷冰淇淋沒(méi)什么兩樣。所謂“熱”,新鮮出爐的還冒著熱騰騰的奶香氣兒。

圖片來(lái)源:小紅書@晨晨做烘焙

這其實(shí)是來(lái)自河南街頭的一款傳統(tǒng)甜品小吃,許多90后應(yīng)該都沒(méi)見過(guò),不知為何,今年秋冬這股風(fēng)潮卻把它吹熱乎起來(lái)了。

熱奶寶的制作手法很簡(jiǎn)單,標(biāo)配版的只需三樣:最外層的脆皮蛋卷+內(nèi)里的血糯米/八寶飯+封層的奶油。每一層用料都很扎實(shí),拿在手里沉甸甸的。

圖片來(lái)源:小紅書@一顆湯圓崽

廚房小白都能拿這外出擺攤一點(diǎn)也沒(méi)有夸張吧,幾乎沒(méi)有任何技術(shù)難度。當(dāng)然咯,想讓你的熱奶寶出彩,奇巧的口味或是造型得自己腦洞大開。

平平無(wú)奇的標(biāo)配版已經(jīng)滿足不了這屆網(wǎng)友,在奶油頂上創(chuàng)意DIY,各種顏色各種味道,花式熱奶寶走起。海苔肉松、奧利奧碎、巧克力......還有五顏六色的糖果粒兒,出彩亦或是出其不意的混搭都挑撥著味蕾。

圖片來(lái)源:小紅書@太原熱奶寶兒

減脂期的寶子們也蠢蠢欲動(dòng),用全麥吐司裹上蛋液自制低卡版熱奶寶,無(wú)糖酸奶和低脂肉松的搭配同樣很美味,減脂期來(lái)上這么個(gè)小甜品,可幸福的呦。

圖片來(lái)源:小紅書@cc簡(jiǎn)餐記

茶飲屆的兩位常駐嘉賓也前來(lái)參戰(zhàn),蜜雪冰城的冰淇淋+茶百道的血糯米,這般聯(lián)名搭配該稱之為“冰奶寶”。

圖片來(lái)源:小紅書@小西糖糖

在南京的一家小鋪里還推出了草莓麻薯熱奶寶以及桂花酒釀熱奶寶,用麻薯代替血糯米飯,QQ彈彈還能拉絲,有些口味中間還加入了芋頭,能嚼得到的顆粒也有韌勁的麻薯層,口感別提多豐富了,關(guān)鍵是這外形也很好看。

圖片來(lái)源:小紅書@是NIKO啊

咦,世界杯吉祥物怎么跑上邊去啦,熱奶寶頓時(shí)有了國(guó)際范兒,還怪可愛的!

圖片來(lái)源:小紅書@可甜冰屋

軟糯香甜,本CO已經(jīng)被饞壞了,今年秋冬的新爆款當(dāng)之無(wú)愧應(yīng)該頒給熱奶寶了吧?

無(wú)論是熱紅酒還是熱奶寶,能讓它們火速席卷各個(gè)年齡層、變成家喻戶曉存在的,跟“擺攤”這種模式脫不了干系,所謂走上街頭更能走進(jìn)大眾嘛。

最近的粉紅豬豬有些火呀,可可愛愛,全是豬豬腦袋。艾特你的閨蜜,這次可以一起當(dāng)豬豬女孩了。

圖片來(lái)源:小紅書@兔子sylvia

即使是擺攤賣花,也可以與眾不同。杯花擺攤聽說(shuō)過(guò)嗎?一杯花的浪漫或許比一杯奶茶更久。

圖片來(lái)源:小紅書@一粒沙子

這是在光明正大的擺爛攤兒,屬實(shí)是real佛系,有賣手寫書法系列的扇子&手機(jī)殼,還有緊跟潮流、畫風(fēng)清奇的飛盤,整個(gè)攤位都營(yíng)造著一股反卷氣息,禁止“焦綠”。

圖片來(lái)源:小紅書@熱心市民小陳

攤主變?cè)吕?,別再相信網(wǎng)絡(luò)一線牽,自己盲抽的戀人可能才是天賜的緣分。

圖片來(lái)源:小紅書@.993

這是攤位也是樹洞也是情緒分享站,大環(huán)境下迷茫焦慮的繁雜情緒在這兒都可以宣泄出來(lái),真誠(chéng)分享自己的喜怒哀樂(lè)本身就是一件有意義的事情,不要丟失自己的分享欲。

圖片來(lái)源:小紅書@Ss47-

乍一看還以為是賣盤子的,沒(méi)想到需要自己親手DIY,動(dòng)手的樂(lè)趣同樣能在擺攤這獲取。

圖片來(lái)源:小紅書@CC

用拍立得來(lái)擺攤,相紙記錄下美好的瞬間,又是一件好玩的擺攤?cè)な卵健?/p>

圖片來(lái)源:小紅書@小熊的備忘錄

也可以變身為藝術(shù)家,將自己的手作飾品擺出來(lái)。粘土擺件、這個(gè)夏天超火的串珠以及手工編織的毛線物品,不管賣出去多少,制作出來(lái)就是成就感滿滿。

圖片來(lái)源:小紅書@芋頭

圖片來(lái)源:小紅書@TOTO workshop

圖片來(lái)源:小紅書@于我我

你以為的擺攤是平板拖車賣水果、一根扁擔(dān)挑起了各種竹制品、老奶奶手里的麥芽糖,又或是用三輪車推著大鐵爐里的烤紅薯、玻璃柜前的冰糖葫蘆......可當(dāng)年輕人成為這屆擺攤的攤主時(shí),他們自稱為“社畜”,打著“社畜擺攤不賺錢”的名義,在攤位上販賣著自己的快樂(lè)。

他們的快樂(lè)從最簡(jiǎn)單的網(wǎng)紅小吃開始:甜品&茶飲咖啡&亦或是微醺的小酒,逐漸向精神世界蔓延:自己的創(chuàng)意手作、各類書法寫作&畫作、別出心裁的藝術(shù)改造,又或是讓社恐都狂喜的社交活動(dòng):趣味互動(dòng)、游戲競(jìng)技、甚至是只用文字來(lái)交流的情緒分享......內(nèi)容之豐富,這些所謂有意義的事兒是不靠金錢來(lái)衡量的,唯一的指標(biāo)是你快不快樂(lè)以及ta是否享受。

別問(wèn)擺攤擺的是什么,問(wèn)就是有趣的靈!魂!

有趣的靈魂走近細(xì)看才能發(fā)覺,如何一秒吸睛?drama的外觀少不了。

這個(gè)夏天爆火的不只有飛盤和露營(yíng),后備箱集市同樣受到了年輕人的追捧。每當(dāng)夜幕降臨時(shí),總有一群車輛在街邊整齊排開,后備箱無(wú)一例外傾巢而出。不同于在地面支個(gè)小攤,車尾變成了攤主們精心布置的小櫥窗。

圖片來(lái)源:小紅書@喜街集市

星星點(diǎn)點(diǎn)的燈串亮起、個(gè)性化的標(biāo)語(yǔ)橫幅高高掛起、四周還可以豎幾塊發(fā)光燈牌,氛圍感這不就有了嗎。一眼望過(guò)去,燈火輝煌地儼然是個(gè)年輕人的鬧市。賣咖啡賣茶水酒飲的居多,不可一日無(wú)早C晚A。

圖片來(lái)源:小紅書@Chen不住

圖片來(lái)源:小紅書@是如花妹妹呀

有吃有喝,生活才夠滋味。除此之外潮玩、鮮花、飾品也應(yīng)有盡有。滿載而來(lái),盡興而歸,和一群車友們?cè)谝黄餳in是溫馨。

圖片來(lái)源:小紅書@西紅柿超級(jí)淡

特斯拉之前還舉辦了一場(chǎng)前備箱市集活動(dòng),草編繩配草帽,一鍵開啟海島模式。

圖片來(lái)源:小紅書@Jin 29號(hào)

最近有在上海街頭追趕土豆車的前排來(lái)舉手!好一輛拉風(fēng)的小車,座椅是叉子造型,頭頂一顆大土豆,甚至比車輪還要大,土豆風(fēng)暴來(lái)襲!

圖片來(lái)源:小紅書@BAKEROCK

騎行經(jīng)過(guò)了余慶路、武康路、復(fù)興西路......一直到延慶路,這是真土豆車,但是在出售“假土豆”,其實(shí)是香噴噴的土豆面包啦。據(jù)品牌主理人描述,土豆車騎了一路,遇到了很多“神奇寶貝”追車,面包也被一搶而空。

圖片來(lái)源:小紅書@095_kathy

把小攤做成熱狗的造型看起來(lái)會(huì)不會(huì)更誘人一點(diǎn)?——會(huì)!這看起來(lái)就很好吃。

圖片來(lái)源:小紅書@是美姐啊

推著這樣的三輪車造型出去,不管賣的是什么,吸睛指數(shù)絕對(duì)杠杠的。

圖片來(lái)源:小紅書@店粉商店

創(chuàng)意的移動(dòng)餐車攤,推到哪兒,哪兒就是一道靚麗的風(fēng)景線。還有既可高大上又能接地氣的people’s pops冰棍,把小攤做成黑板報(bào)的形式,有種畫黑板報(bào)的即視感,黑板擦一擦,下次換個(gè)商品豈不是能接著繼續(xù)賣?

圖片來(lái)源:小紅書@店粉商店

年輕攤主們?cè)缇痛蚱屏嗽诘厣箱亗€(gè)毯子開始席地而坐賣貨的時(shí)代,他們的攤位是展示給大眾的一扇需要精心裝點(diǎn)的“櫥窗”,櫥窗可大可小,它可以是固定的攤位,也可以是移動(dòng)的小車攤,透過(guò)櫥窗你能看到的是他們所信奉的生活態(tài)度以及想要傳達(dá)的恣意隨性的生活方式。

從內(nèi)容到形式,自由的靈魂是不會(huì)被束縛住的??梢圆槐е哪康娜プ鲞@樣一件事,當(dāng)然也可以“搏一搏,單車變摩托”。

支起一個(gè)獨(dú)屬于自己的小攤,最初的緣由是因?yàn)榕d趣,是因?yàn)闊釔?,而后在這股接地氣的潮流下彰顯著自己的個(gè)性與態(tài)度,傳播著文化與創(chuàng)意。你的情緒和故事揉雜在其中,帶著自己的奇思妙想讓有趣的靈魂在這交流碰撞。

都說(shuō)浪漫的人有自己的烏托邦,那這些攤主們各個(gè)都是販賣浪漫的人。

圖片來(lái)源:新浪微博 / Ins / 小紅書

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