在這個(gè)后疫情的時(shí)代，身心健康已經(jīng)成為人們的價(jià)值體系中最重要的一環(huán)，但信息爆炸的社會(huì)也讓真正的“健康常識(shí)”變得撲朔迷離。到底哪些是真正有效的健康建議，哪些又是為了博眼球的噱頭？
跟著ELLE全新健康專(zhuān)欄“健康新知”，我們一起去探訪(fǎng)那些大健康領(lǐng)域的“踐行者”，從她們的故事中，重新審視健康的定義，獲得關(guān)于健康的“新知識(shí)”。
(相關(guān)資料圖)
三生谷位于浙江建德，距離建德高鐵站還有大約一小時(shí)車(chē)程。這里是一個(gè)被稱(chēng)為胥嶺村的“空心村”，相傳伍子胥曾經(jīng)在此地隱居，逐年來(lái)當(dāng)?shù)氐哪贻p人陸續(xù)搬離胥嶺村，只留下幾十戶(hù)年邁的老人還守著自己的祖屋。這個(gè)村落就像所有其他的村落一樣，在城市化的進(jìn)程中被時(shí)代無(wú)情地拋下；但這個(gè)村落卻又有別于其他的空心村，三生谷的存在，讓它逐漸開(kāi)始擁有了不一樣的面貌。
王雨跟先生海潮兩個(gè)人在7年前開(kāi)始創(chuàng)立三生谷生態(tài)村，“三生的含義是生活、生態(tài)、還有生命。生活是人與人之間的和諧關(guān)系，生態(tài)是人與自然的和諧關(guān)系。生命就是人與自己的和諧關(guān)系?！边@里面包含著整個(gè)生態(tài)村的核心，也是他們追求與探索的理想模式。
有些人覺(jué)得他們倆是因?yàn)閰捑肓顺鞘械膬?nèi)卷和焦慮，有些人覺(jué)得他們是對(duì)村居生活有某種情懷，但這些都不是他們創(chuàng)立三生谷真正的原因，而原因說(shuō)出來(lái)，簡(jiǎn)單地令人不敢相信，“我們只是覺(jué)得應(yīng)該有另外一種生活的可能性?！?/strong>
當(dāng)大多數(shù)人已經(jīng)被普世的價(jià)值觀(guān)徹頭徹尾地規(guī)訓(xùn)的時(shí)候，那些勇敢地提出質(zhì)疑的人，反而成了社會(huì)的異類(lèi)。
“三生的含義是生活、生態(tài)、還有生命。生活是人與人之間的一個(gè)關(guān)系，生態(tài)是人與自然的一個(gè)和諧關(guān)系。生命就是人與自己的一個(gè)關(guān)系?！?/p>
初見(jiàn)王雨，她留著一頭及腰的黑色長(zhǎng)發(fā)，不施粉黛，穿著藍(lán)染的漢服工裝輕松自如地穿梭在村落高低不平的石階上，路上碰到村民，總是微笑著詢(xún)問(wèn)兩句對(duì)方的近況，似乎對(duì)每個(gè)人都了如指掌，哪怕是要求別人干活，也是用著溫柔的口氣，讓人無(wú)法拒絕。
對(duì)于這種過(guò)著“避世”生活的美人，似乎會(huì)有一些刻板印象冒出來(lái)，覺(jué)得她大概不食人間煙火，但實(shí)際上王雨的“世俗”生活并不比其他人更單薄，她生了五個(gè)孩子，最大的兒子已經(jīng)19歲，而最小的6歲，所有普通人會(huì)遇到的問(wèn)題，她都曾經(jīng)遇到過(guò)，甚至更多。除此之外，她精于茶道，擅長(zhǎng)花道，寫(xiě)得一手好字，茹素十幾年，近期因?yàn)楸仨毤骖櫾诔抢镒x書(shū)的孩子而經(jīng)常杭州建德兩地奔波。
如果以為三生谷是另一個(gè)提供“隱居”生活方式的村落，在看到發(fā)起人王雨的生活狀態(tài)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)村子不一樣。
三生谷生態(tài)村的構(gòu)成部分，生態(tài)村是一個(gè)大的整體存在，里面有書(shū)院，農(nóng)場(chǎng)，茶工坊，植物染坊，木工坊，民宿，素食食堂等等，會(huì)不定期開(kāi)設(shè)各類(lèi)課程，及工作坊（比如，正念及正念親子課程，教練課程，生態(tài)村構(gòu)建EDE，樸門(mén)永續(xù)，食育教育，太極，木工制作等等），還有二十四節(jié)氣等活動(dòng)，以滿(mǎn)足自己，與城市家庭的需要。
三生谷的書(shū)院到今年已經(jīng)招了第四屆的學(xué)員，前幾屆的學(xué)生，有留在村子里組建家庭繼續(xù)生活的，也有回到故鄉(xiāng)，用在書(shū)院所學(xué)，以永續(xù)生活方式改造鄉(xiāng)村的。
三生谷農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品則完全采用自然農(nóng)耕的方式，不用農(nóng)藥化肥除草劑，除了自給自足之外，也會(huì)分享給在城市中的朋友。胥嶺村還留著一些老村民，原先習(xí)慣用農(nóng)藥化肥，在這些新村民的影響下，也逐步恢復(fù)自然農(nóng)耕方式，友好對(duì)待土地。為讓老村民有食品健康安全意識(shí)，三生谷的團(tuán)隊(duì)比市場(chǎng)價(jià)格更高價(jià)向村民收購(gòu)沒(méi)有農(nóng)藥化肥除草劑的農(nóng)作物，山核桃，山茶油，茶葉等等，帶動(dòng)老村民在這一過(guò)程中有收益，再用銷(xiāo)售的利潤(rùn)部分返還給老村民，實(shí)現(xiàn)公平貿(mào)易。
整個(gè)大的村子還會(huì)有一些新村民，七年間陸續(xù)搬來(lái)，目前已經(jīng)有六七十個(gè)。有一些村民，跟三生谷的聯(lián)系比較緊密一些，會(huì)參與谷里活動(dòng)及課程，還有一些村民，只是因?yàn)檫@里有這樣的一群人，覺(jué)得生活會(huì)更豐富多彩一些，就搬來(lái)居住，偶爾也會(huì)有一些互動(dòng)。還有一些則是三生谷的成員，包括在書(shū)院學(xué)習(xí)的學(xué)生，平日里大家一起工作、學(xué)習(xí)，一起生活。人群的多樣性，像一個(gè)森林，她需要有各種植被，高的低的，大的小的，各自有位，來(lái)完善這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。
生態(tài)村與普通的村落最大的不同，在于社群的建立。表面上看大家似乎都回歸到了一種“逆城市化”的道路中，融入到自然里，逃離了城市中的壓力，過(guò)上一種低物欲的隱居生活。但在生態(tài)村中，還有一條看不見(jiàn)的隱秘絲線(xiàn)，串聯(lián)著所有人。
王雨說(shuō)，“我們?cè)谠噲D重建人與人之間的關(guān)系”。
人其實(shí)需要有一種利他的心。因?yàn)檫@個(gè)利他的心不會(huì)讓你關(guān)在一個(gè)很狹小的自我的空間里面。只有你心胸打開(kāi)了，做什么事情都會(huì)很愉快。
“當(dāng)你去幫助別人的時(shí)候，你會(huì)感到一種任何東西都買(mǎi)不來(lái)的快樂(lè)，這個(gè)其實(shí)對(duì)于人的整個(gè)身心健康也是非常有幫助的，在生態(tài)村里面，這一點(diǎn)是尤其重要的，就是我們跟很多的商業(yè)村落很大的不同。”
利他，不僅包括人與人的關(guān)系，也包括人與自然的關(guān)系。這里不以“競(jìng)爭(zhēng)”為主要模式，這來(lái)自于中國(guó)傳統(tǒng)文化中的智慧，試圖挑戰(zhàn)自西方大航海時(shí)代一直延續(xù)下來(lái)的以掠奪和競(jìng)爭(zhēng)為價(jià)值觀(guān)的世界秩序，探索創(chuàng)立一種基于中國(guó)智慧的“共贏”。不是一種非此即彼的二元對(duì)立，而是一種互相攜手成長(zhǎng)的陰陽(yáng)平衡。
村莊中一些公共區(qū)域的布置深得垞寂美學(xué)之精髓，這都要?dú)w功于王雨
所以外人看來(lái)這里似乎像是一種落后的文明，落后的生產(chǎn)方式，簡(jiǎn)樸的生活質(zhì)量，而實(shí)際上這里卻擁有比城市生活更深入的社會(huì)關(guān)系，包括人與人之間，人與自然之間，甚至人與自我之間。
“生態(tài)村，我們希望它能夠利益到更多人。因?yàn)楠?dú)樂(lè)樂(lè)其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，你可以自己去租一個(gè)房子，在某一個(gè)山頭，種種花，養(yǎng)養(yǎng)狗，種種田。獨(dú)樂(lè)樂(lè)很容易，但是眾樂(lè)樂(lè)并沒(méi)有那么容易。一群人在一起，怎么樣可以和諧地生活？其實(shí)非?？简?yàn)對(duì)各種關(guān)系的處理。所以利他心在生態(tài)村里面是尤為重要的一點(diǎn)?！?/p>
這種生態(tài)網(wǎng)絡(luò)，正是三生谷區(qū)別于其他村落的最關(guān)鍵的地方。這實(shí)際對(duì)居住其中的新村民們提出了更高的要求。它要求人們努力去覺(jué)察自我，去信任他人，去重新拾起“仁義禮智信”，但并非以一種外部的道德規(guī)則的方式，而是將其轉(zhuǎn)化為一種內(nèi)在的驅(qū)動(dòng)力。
三生谷里流淌著不一樣的生命力，一種對(duì)自然的主動(dòng)的臣服和珍惜。在這里他們?cè)噲D用一個(gè)普通村莊的樣貌，來(lái)實(shí)現(xiàn)生態(tài)平等、生態(tài)共生。
“我們只是把這種生活方式給活出來(lái)了，因?yàn)橹挥心阕约夯畛鰜?lái)了，別人才能夠感受到，原來(lái)可以這樣健康幸福地生活?！?/p>
大概很多人不會(huì)相信，以利他原則驅(qū)動(dòng)的行為，對(duì)于人的整體身心健康會(huì)帶來(lái)不可思議的影響。
被問(wèn)到什么是最健康的生活方式，王雨提到了一個(gè)詞，“身心合一”?，F(xiàn)代人可能會(huì)有很多的擔(dān)憂(yōu)或者恐懼，大多數(shù)人都經(jīng)歷著身心分離的狀態(tài)。有多少人，打著一份不情愿的工，經(jīng)歷著社會(huì)的內(nèi)卷和焦慮，只能偶爾在躺平的時(shí)候設(shè)想著“未來(lái)的理想生活”。永遠(yuǎn)在計(jì)劃，卻從來(lái)沒(méi)有真正地生活過(guò)。
身心的分離是現(xiàn)代人面臨的巨大精神問(wèn)題，它正在成為人們追求健康道路上最隱秘的殺手。解決身心分離的辦法，與賺多少錢(qián)，獲得多高的社會(huì)地位都沒(méi)有關(guān)系，關(guān)鍵只在于“覺(jué)察力”。
村莊中隨處可見(jiàn)的小細(xì)節(jié)，提醒著人們關(guān)注內(nèi)在，關(guān)注當(dāng)下
“怎么樣才是真正的去愛(ài)自己，這種愛(ài)并不只是給自己買(mǎi)一些好的東西，做SPA，或者去保養(yǎng)外在，而是回到自己，關(guān)注“心”的健康，“心”的鍛煉，正念、靜坐、瑜伽都是練心，身心是一體的，心里很多情緒沒(méi)有被梳理，慢慢就氣血凝滯成疾病。在生活，工作中，如何能停下來(lái)，去看到，接受自己如是的樣子、如是的想法念頭、如是的情緒，去和她相處。鍛煉覺(jué)察力，關(guān)照到自己?！?/p>
除了覺(jué)察力之外，在生態(tài)村里，新村民們還被賦予了另一種權(quán)利，一種不被定義的權(quán)利。
阿爾貝·加繆說(shuō)“從來(lái)我心里一直有個(gè)人,他費(fèi)盡力氣,就是不想成為什么人。” 現(xiàn)代化的精細(xì)分工總是讓人不自覺(jué)地對(duì)任何事物都下一個(gè)定義，以目的為導(dǎo)向，用職能作劃分。而在三生谷里，村民們?cè)噲D從工業(yè)化的細(xì)致分工中掙脫出來(lái)，還生活以生活，回到日常的勞作中，回到不被定義的生命中。從996大廠(chǎng)出來(lái)的社畜開(kāi)始研究植物染，原本埋頭寫(xiě)代碼的工程師開(kāi)始學(xué)習(xí)怎么種茶，他們選擇對(duì)外界的期待說(shuō)不，轉(zhuǎn)而勇敢地探尋什么是真正的自我。而在這個(gè)過(guò)程中人們的分工也開(kāi)始變得模糊，當(dāng)村里有活的時(shí)候，每個(gè)人都能沖上去幫忙，采摘、建房、溝通、搬運(yùn)、設(shè)計(jì)、拍攝……人不再是工業(yè)機(jī)械上的一顆螺絲釘，而成為生活在一起的有機(jī)共同體。
三生谷中的植物染工坊，發(fā)起人就是一位新村民，山野之美激發(fā)了她對(duì)于植物染的興趣
在國(guó)外，生態(tài)村的概念已經(jīng)存在很久了，它被稱(chēng)為“逆城市運(yùn)動(dòng)”，因?yàn)槿藗冎饾u發(fā)現(xiàn)城市生活在帶來(lái)機(jī)遇和便利性的同時(shí)也給人的身心健康帶來(lái)一定損害。但生態(tài)村未必一定要在村莊里，它同樣可以根植于城市空間，只要它可以從生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、文化，社群四個(gè)維度，重建人與自然、與個(gè)體、與自己的可持續(xù)關(guān)系。
王雨和先生一起帶領(lǐng)的三生谷團(tuán)隊(duì)，就好像卡梅隆的電影《阿凡達(dá)》中的納威人一樣。當(dāng)初開(kāi)始籌劃創(chuàng)立這個(gè)生態(tài)村的時(shí)候，王雨就知道“我這輩子也許就只能做這一件事情了?！彼运麄冇靡惠呑优惆檫@個(gè)村莊緩慢生長(zhǎng)，播下一顆種子，靜待花開(kāi)。而地球的未來(lái)會(huì)不會(huì)是如潘多拉星球一般的藍(lán)色星球？我們能否建立與自然更深刻的聯(lián)結(jié)？我們能否達(dá)到真正“身心合一”的健康？
也許答案就藏在這些生態(tài)村里面。
星星之火，可以燎原。
策劃/編輯：沈墨非
視頻拍攝/剪輯：Eason、De
圖片拍攝：Thomas
撰文：Chloe
責(zé)任編輯：
