美女其實是個平平無奇的料理小天才。
84斤的宋智雅其實想當美食博主，美女+美食的雙重標簽，一樣都逃不過！
翻看她在B站上的視頻動態(tài)，只要是來到釜山絕對就是一期美食日記。芝士豬排、辛拉面、甜品、炸雞、烤肉、海鮮......你能想到的高熱量美食，在她的vlog里都會被一網(wǎng)打盡！
誰能抵擋得住美食的誘惑力呢？咱智雅美女不但會吃，更是個隱藏的料理小天才！話不多說，來看看她vlog里都親手制作了哪些誘人美食！
食材準備：春卷皮、土豆淀粉、金槍魚、豆腐、卷心菜
第一步：將卷心菜洗干凈后切碎。這個卷心菜真是比宋智雅的臉還要大哈哈哈，雖然智雅很不喜歡卷心菜的味道，但是卷心菜是一道很養(yǎng)胃的食材，對于經(jīng)?？崭购缺朗降闹茄艁碚f，看來得多吃點了。
第二步：將豆腐碾碎，和卷心菜、金槍魚一起混合放盆中備用。大家在打開罐裝金槍魚的時候一定要格外小心，鋁制的拉扣十分鋒利，別被劃傷啦。
第三步：加入靈魂作料：媽媽牌泡菜，以及兩個雞蛋，美味又營養(yǎng)?？梢愿鶕?jù)個人口味加入一小勺鹽進行調(diào)味，再加適量香油，激發(fā)食材的香味以及色澤感。喜歡胡椒粉的可以再來少許，宋智雅還是個吃蒜大戶，還加入了好多大蒜，對大蒜無感的姐妹就可以跳過這個步驟啦。
第四步：最后加入三大勺土豆淀粉，攪拌均勻即可。
第五步：先將春卷皮放在溫水里打濕，平鋪在案板上后就可以往里加入調(diào)制好的餡料?？此坪芎唵蔚膶⒋壕砥くB疊放好，如何控制餡料用量可是個技術(shù)活，咱們的智雅女士包完第三個后才掌握用量，大家可不要貪多，把春卷皮包了漏出來哦。
第六步：現(xiàn)在再用油煎一下就結(jié)束了。整整齊齊平鋪在煎鍋上，每個煎餅之間要隔開一定距離，否則會粘連在一起。
由于加了泡菜，煎餅聞起來是濃烈的、酸酸辣辣、刺激味蕾的香味，油煎過的春卷皮酥脆又有嚼勁，通過焦脆的咀嚼能感受到油炸的火候。內(nèi)里的豆腐十分柔軟，神級外焦里嫩。大吃一口餡料，金槍魚獨有的肉香味充斥整個口腔，清爽的卷心菜平衡了整個口感，鮮美多滋。
食材準備：雞蛋、菠菜、牛蒡、蟹肉、火腿肉、黃蘿卜、魚糕、豬肉
第一步：先打四個雞蛋，加入適量鹽進行調(diào)味，攪拌均勻。
第二步：將提前水煮過一遍的菠菜（綠葉菜）加入兩勺鹽、四勺芝麻、兩圈香油后抓勻。接著準備包飯里的其他食材：調(diào)制過的熟豬肉絲兒、黃蘿卜在清水里浸泡開、火腿肉切成條狀、蟹肉棒撕成條狀，放一旁備用。
第三步：將攪拌好的蛋液放入平底鍋中煎成蛋餅，煎好之后切成條狀。
第四步：制作辣魚糕。準備好美味魚糕的調(diào)料，秘訣大公開：三勺醬油+兩勺糖+適量芝麻+ 足量辣椒粉。在鍋中炒魚餅的時候可以同步炒醬料，攪拌幾下之后就可以混合在一起炒啦。
第五步：給米飯調(diào)味，可以在米飯中混入一些紫米，增強飽腹感的同時又能降低熱量，減脂黨看過來~
第六步：一層紫菜一層米飯，最后就是將所有食材都排排列好，包進飯里就大功告成啦！
不用再額外蘸任何醬料，就能好吃到飛起的紫菜包飯趕緊打卡學起來吧。自帶咸味的紫菜在裹滿香油的米飯浸潤下，油香四溢。內(nèi)餡豐富肥美，每嚼一口嘴里就溢滿了鮮汁，最愛辣魚餅的風味，微麻微辣，輕輕刺激著舌頭，一口大滿足，讓人回味無窮。
食材準備：香瓜、生菜、泡菜、辛拉面、紫菜碎
第一步：去掉香瓜內(nèi)部的籽，切成條狀。將香瓜、生菜、泡菜混合均勻。
第二步：鍋中燒水下入辛拉面和菜包。注意！這一步只能下辛拉面和菜包，任何調(diào)料包都不用放。
第三步：面煮好后過濾出水，倒進混合好的蔬菜盤里。加入調(diào)味粉、芝麻、足量辣椒醬、三圈香油、紫菜碎，攪拌攪拌完成！
辛拉面在韓國的地位就像方便面在我們80、90后心中的地位一樣，常煲韓劇的姐妹一定對辛拉面情有獨鐘，每每看到劇中人物嗦起勁道爽滑的辛拉面，就饞得不行。
夜深人靜，正當你安逸地躺在被窩里刷著朋友圈，看著滿屏的美食夜宵打卡，切換到短視頻，大數(shù)據(jù)同樣在給你推薦各種美食博主的嗨吃vlog，最終饑腸轆轆。
這個時候智雅的同款辛拉面做法可以try一try了，簡簡單單三步，面條的柔韌、香瓜的清甜、生菜的爽朗，芝麻的脆感、泡菜的酸辣......多重味蕾沖擊，一個人的夜宵也能舒適又愜意。
還好不是在半夜刷到這篇文章，饞了饞了......
決定了，今晚的夜宵就來碗辛拉面犒勞自己！
圖片來源
新浪微博 / Bilibili
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