(資料圖)
1、保存活毛蚶時用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏即可。
2、活毛蚶在保存的時候還可以選擇分開保存,采購回來的活毛蚶放入水中,按一次吃多少的量分開來放入淡水中,將活毛蚶與淡水一起放入冰箱冷凍,這樣保存的活毛蚶新鮮時間還長,吃的時候只需要拿出來將它解凍就可以了。
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