【資料圖】
歡迎觀(guān)看本篇文章,小柴來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。怎樣炸帶魚(yú),炸帶魚(yú)操作方法步驟很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、先將帶魚(yú)用溫水解凍,蔥、姜切絲放入碗中。
2、加入鹽、胡椒粉、五香粉、適量料酒去腥攪拌均勻。
3、腌制30分鐘,碗中加入適量面粉,加水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、帶魚(yú)放入碗中,均勻涂上面糊,油溫六成熱時(shí)放入鍋中。
5、炸至兩面金黃的帶魚(yú)即可出鍋,即可烹制出美味的油炸帶魚(yú)。
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